SPA VILNIUS Друскининкай: детокс и досуг

Наиболее популярные в Друскининкае развлечения направлены на поддержание здорового образа жизни и активный отдых
Диетолог Кристина и полный детокс
Первое, что бросается в глаза при посещении столовой оздоровительного комплекса SPA VILNIUS, плакаты на стене у входа, предупреждающие о пользе или вреде того или иного продукта питания, а также четкие инструкции по поводу калорийности каждого блюда, содержании или отсутствии глютена и лактозы. На карточках, установленных рядом с едой, указывается также органические продукты питания или нет.
— Дело в том, что мы уже много лет занимаемся очищающими и регулирующими вес программами, и люди приезжают к нам снова и снова, поэтому им уже нет смысла приходить ко мне на прием. Они уже сами знают, что должны есть, им важно лишь иметь перед глазами напоминание о том, сколько калорий содержит то или иное блюдо, сколько можно съесть и как сбалансировать трапезу, — поясняет врач-диетолог Кристина Ясмонтиене, которая работает в SPA VILNIUS уже 10 лет. — Таким образом, человеку легко выбирать из меню подходящие продукты и самостоятельно составлять разнообразное меню. Информация о содержании лактозы и глютена дает возможность человеку с подобными проблемами не спрашивать каждый раз и не носить с собой список запрещенных продуктов, а подойдя к стойке увидеть, что ему можно есть, а что нельзя.
— Кристина, так может быть лучше, вообще, убрать из рациона вредные продукты?
— Понимаете, мы очень многое прошли здесь за эти десять лет, и сначала хотелось все сделать идеально. Был даже такой период, когда на обед подавались только диетические супы и салаты, но отдыхающие нас не поняли.

Кристина Ясмонтиене
— Даже те, кто приехал очищать организм?!
— Пошли разговоры о том, что в SPA VILNIUS плохое питание. Благие намерения не нашли понимания у людей, видимо, их время еще не пришло. Сейчас, к примеру, мы планируем убрать во время обеда шведский стол, оставив только «аль а-карте» (то есть обед с ограниченным количество блюд на выбор), но это пока только в планах. Нельзя взрослого человека заставить делать что-то против его воли.
Кроме ресторана с опцией шведского стола в оздоровительном комплексе есть возможность выбрать завтрак или ужин «аль а-карте» в ресторане CIBUS. Утренние трапезы действительно диетические с указанием калорий, предназначенные для людей с аллергией на глютен и непереносимостью лактозы, а также для тех, у кого проблемы с сердцем. На ужине, правда, калорий не считают, но ведь необязательно съедать все, можно пропустить промежуточное блюдо, например.
В рамках дектокс-программы, цель которой скорректировать вес и укрепить здоровье, диетолог проводит полную диагностику состава тела и составляет план индивидуального питания на неделю, которого необходимо строго придерживаться, а иначе теряется смысл пребывания в оздоровительном комплексе. По словам, моей собеседницы, число участников программы, регулирующей вес, никогда не бывает одинаковым. Иногда они составляют до 10 процентов от общего числа гостей комплекса, а бывает и так, что в неделю приезжает всего один человек.
Спрос на такую программу, естественно, больше у женщин. Мужчины, по словам Кристины, вспоминают о похудении только, когда речь идет о серьезных проблемах со здоровьем.
«Моя цель помочь человеку выстроить систему, начать процесс и понять, что именно он делает не так, потому что не бывает такого, что все делается правильно, а килограммы не уходят, — поясняет Кристина. – С другой стороны меня очень радует, когда пациент сообщает, что он ест и худеет, значит все идет по составленному нами плану».
— У нас есть две программы – длинная из шести дней, и разгрузочные дни – уикэнд. Я всегда заранее предупреждаю, не настраивайтесь на то, что за неделю вы сбросите 10 кг, у нас только начнете худеть. И если человек хочет продолжить похудение, то я составляю ему программу питания.
— Неужели невозможно быстро похудеть?
— Можно, сесть на хлеб и воду и быстро похудеть, но потом вес обязательно вернется, поэтому я хочу еще раз подчеркнуть, правильное похудение происходит не по мановению волшебной палочки, это длительный процесс, требующий от человека целеустремленности и силы воли. Большая часть моей работы и заключается в том, чтобы убедить человека худеть правильно. Кроме диеты, мы назначаем кинезиотерапию, лимфодренажные массажи, ванны с водорослями. Иногда люди приезжают худеть на месяц, и вот это самый интересный для меня вариант, ведь в таком случае я смогу увидеть результаты.
Корпоратив со знаком wellness
Развивают в SPA VILNIUS и деловой туризм, в частности, проведение образовательных конференций, деловых мероприятий, корпоративных уикэндов. Для проведения таких мероприятий в оздоровительном комплексе есть роскошный Конференц-центр, включающий десять залов различной величины, оборудованных современной профессиональной техникой. Дизайн залов Конференц-центра, вмещающих до 900 человек, поразит своей оригинальностью, ведь при оформлении помещений дизайнеров вдохновляли образы исчезнувших цивилизаций – майи, ацтеки, скульптуры острова Пасхи.
Днем обстановка в залах светлая и спокойная, оригинальные фрагменты декора проявляются лишь во время праздничных или развлекательных мероприятий. При помощи игры света «пробуждаются к жизни» герои фантазий дизайнеров, начинают светиться витражи и появляются загадочные силуэты. На цокольном этаже расположен центр развлечений «Атлантида» с баром, бильярдом, боулингом и игрой дартс.
А если вам захочется уединиться, то рядом с залами Конференц-центра разбит зимний сад «Семирамиды», где в течение всего года зеленеют деревья, напоминающие старинные висячие сады, цветут цветы, журчит фонтан. В этом зелёном оазисе спокойствия приятно насладиться чашечкой кофе или чая, почитать книгу. Здесь организуются книжные вечера, встречи с писателями и деятелями искусств.

Лина Носевич
— Мы были первыми в Литве, кто предложил предприятиям делать wellness-конференции, — рассказывает менеджер по развитию Лина Носевич. — На корпоративных мероприятиях в стиле wellness много внимания уделяется самочувствию участников. Например, вместо кофе мы предлагаем им выпить оздоровительный коктейль, сделать легкую зарядку с нашим кинезиотерапевтом. Спектр дополнительных услуг, предлагаемых в формате wellness, очень широк. Это и авторские терапии, и SPA-процедуры, и скандинавская ходьбы и даже арфа-терапия.
Развлечения на досуге
А чем можно заняться в Друскининкае и его окрестностях в свободное от оздоровительных мероприятий время?! Наиболее популярные на этом курорте развлечения опять-таки направлены на поддержание здорового образа жизни и активный отдых.
Любители водных процедур могут отправиться в «AQUA Друскининкай». Это суперсовременный аквапарк площадью более 20 тысяч кв. м., где есть и бассейны, и джакузи, и массажные водопады, аттракционы и бассейн с морскими волнами и многое другое. Для малышей есть детский бассейн с комплексом аттракционов, детские игрушки, теплые фонтанчики, рядом с бассейном проводятся выступления артистов. Для релаксации предлагается 20 видов бань, начиная от финской сауны и заканчивая турецким хамамом, кроме того здесь есть отдельные помещения для нудистов.
С 2011 года в Друскининкае работает крытый горнолыжный комплекс Snow Arena, позволяющий кататься на горных лыжах и сноуборде круглый год. Не нужно привозить с собой снаряжение, здесь вам выдадут все необходимое для катания на лыжах.
В ноябре 2015 года был открыт фуникулер, с помощью которого можно быстро добраться в горнолыжный комплекс из центра города, получив массу впечатлений от захватывающего путешествия по воздуху на высоте 45 метров.
За небольшую плату в Друскининкае можно арендовать велосипед и совершить путешествие по укромным уголкам многочисленных городских парков и скверов, покататься на лодках или водных велосипедах вдоль берегов озер или рек. Для поклонников гастрономических развлечений есть много кафе и баров, где можно продегустировать местную кухню, а если захочется продуктов с деревенского огорода, то вам прямая дорога на местный рынок. В окрестностях есть отличные места для рыбалки, а в лесах много ягод и грибов. А если захочется самому отправиться в лес по грибы или по ягоды, то нужно отъехать подальше от города, так как здесь и среди коренных жителей очень много желающих. Издавна это был один из наиболее популярных местных промыслов.
Семьям с детьми нужно обязательно посетить музей «Лесное эхо», где можно узнать все о тайнах литовского леса. В этом музее собрана подробнейшая информация о литовской флоре и фауне, есть постоянные экспозиции зверей и птиц, а в дуплах дубов прячутся ведьмы, гномы и другие сказочные персонажи. Слышатся пение птиц и шум леса.
В обязательную программу туристов, на мой взгляд, должны войти два парка-музея, одинаково интересных как для взрослых, так и для детей. Первый — это «Грутас парк» – частный парк-музей истории советского периода, владелец которого собрал под открытым небом все, что напоминает о периоде «советской оккупации Литвы». Тем, кто жил в то время, экспозиция, безусловно, поможет совершить ностальгическое путешествие в прошлое. А для тех, кто родился уже после распада СССР, станет своеобразным уроком истории, даст возможность соприкоснуться с не таким уж далеким прошлым.
Демонтированные в 1989 году советские памятники и доставленные сюда из разных городов Литвы, создают удивительно аутентичную атмосферу того времени. На территории «Грутас парка» имеется кафе в советском стиле, с отдельным меню с советскими деликатесами, а обслужат вас официантки в пионерской форме.
Еще один парк-музей под открытым небом, который понравится всем посетителям вне зависимости от возраста, это парк деревянных скульптур известного литовского скульптора Антанаса Чеснулиса, расположенный в его усадьбе в деревне Науясоде на берегу лесной речки Ратничеле. Парк находится всего в трех километрах от Друскининкая.
В усадьбе, кроме скульптора и его жены, живут самые разные обитатели – сказочные драконы и великан, христианские святые и простые люди, персонажи литовского фольклора и герои произведений литовских писателей. Мне повезло, и Антанас Чеснулис сам провел экскурсию по своему сказочному царству, угостив сначала удивительно вкусной водой из колодца, который охраняет никогда не спящий страж, познакомил с великаном, помогающим скульптору перетаскивать тяжести, и другими удивительными жителями этой деревянной сказки.
Прямо напротив парка Антанаса Чеснулиса находится усадьба «Ромнеса», которую стоит посетить тем, кто хочет попробовать наиболее известный литовский деликатес — торт шакотис. Здесь вы узнаете о том, как печется шакотис и чем он отличается от своих собратьев в Германии, Венгрии и Чехии, и не просто прослушаете лекцию, а сами сможете поучаствовать в приготовлении знаменитого торта. Кроме того, ресторан «Ромнеса» — единственное место в Литве, где можно попробовать шакотис, испеченный на открытом огне.
Здесь же находится единственный в мире музей шакотисов, открытый всего два года назад, где можно увидеть уникальный шакотис, попавший в Книгу Гиннеса за рекордные вес и высоту – 3 м 72 см и 86 кг. В музее есть и аналоги шакотиса из Венгрии, Швеции, Японии, Польши и других стран. Во время экскурсии можно узнать, чем шакотисы других стран отличаются от литовских, а также можно увидеть множество старинной посуды и инструментов, используемых для выпечки шакотисов, а также мобильная печь для выпечки шакотисов, используемая для выездных мастер-классов.
Кстати, шакотис может храниться три-четыре недели, нужно поставить внутрь (внутренности полые) стакан с кипятком, закрыть верхнее отверстие, и через некоторое время шакотис опять становится мягким и готовым к употреблению.
Ну, а более подробно обо всех достопримечательностях и культурных мероприятиях вам расскажут в Туристическом центре Друскиникая, который находится в центре города.
Текст и фото: Элеонора Хризман
*Автор благодарит за организацию пресс-тура SPA VILNIUS, HOF hotel, Туристические центры Каунаса и Друскининкая, а также авиакомпанию «Аэрофлот»