Отношения Израиля и Турции в последний год нормализуются, причем не только в политической, но и экономической сферах. С начала года в нашей стране побывало несколько представительных турецких делегаций, включая представителей туристической индустрии Антальи, туроператоров и представителей авиакомпаний.
Завтра к нам прибывают турецкие промышленники, экспортеры и шеф-повара, которые примут участие в мероприятиях «Дни Турции» в Иерусалиме и в Тель-Авиве. Турецкие продукты питания будут представлены также на международной выставке IsraFood 2017, 28-30 ноября, в тель-авивском выставочном комплексе «Ганей тааруха».
Турецкие производители намерены увеличить объемы экспорта в Израиль. Об этом было заявлено на пресс-конференции, состоявшейся в тель-авивской гостинице «Хилтон» в прошлый четверг.

На фото (слева направо): Посол Турции в Израиле Кемаль Окем и президент Ассоциации экспортеров Турции Алижан Илмаз. Фото: Суф Коэн
— За последние 13 лет объем турецкого экспорта в Израиль увеличился с 2 до 4,4 миллиардов долларов(124%), в 2017 году объем экспорта увеличился на 30%, — отметил президент Ассоциации турецких экспортеров (AKIB) Алижан Илмаз. — Израиль импортирует из Турции разнообразные товары — автомобильные запчасти, металлы и металлоизделия, текстиль. Теперь мы хотим заинтересовать израильских партнеров в импорте пищевой продукции и надеемся, что израильтянам она придется по вкусу.
Выступивший перед журналистами Посол Турции в Израиле Кемаль Окем напомнил, что в 1996 году между странами был подписан Договор о свободной торговле, после чего были обоюдно отменены таможенные пошлины на сотни товаров. «Соглашение лишь официально закрепило естественное партнерство между нашими странами, — заявил г-н Окем, подчеркнув «схожесть наших культур и вкусов в еде».
— В Израиле даже есть турецкий кофе, правда, его вкус далек от того кофе, который готовят в Турции, но, будем надеяться, что вскоре израильтяне оценят вкус и аромат настоящего турецкого кофе, — сказал посол.

Фото: pixabay.com
Турки намерены увеличить объемы экспорта в Израиль, на этот раз в сфере поставок пищевых продуктов таких, как рис, консервы, мука, орехи, копченая рыба, специи, оливковое масло. По мнению специалистов, появление в израильских торговых сетях турецких продуктов изменит ситуацию на местном рынке, в целом. Ведь цены на продукты турецкого производства на много ниже израильских, а качество ни в чем не уступает продуктам израильского производства.Единственной проблемой может стать несоответствие турецких продуктов требованиям кашрута, но, как отметил посол, турецкие экспортеры уже «работают в этом направлении».
На ярмарках «Дни Турции» в Иерусалиме и Тель-Авиве израильтяне смогут продегустировать турецкие продукты питания и традиционные блюда, которые готовятся в разных уголках страны и вскоре появятся в израильских торговых сетях. Посетители мероприятия смогут познакомиться не только с ассортиментом готовых продуктов, но и оценить искусство турецких шеф-поваров, которые будут готовить национальные блюда и десерты прямо на ярмарке.

Фото: pixabay.com
Многое из того, что будет представлено на ярмарке, еще не знакомо израильским потребителям. Например, традиционный турецкий десерт джезерье из морковного сиропа, фисташек и кокосовой стружки и шалгам — очень популярный в Турции острый напиток из репы, турецкое мороженое, настоящий турецкий кофе, десерты – кнафе и рахат-лукум, сухофрукты, орехи, копченая рыба, паста и многое другое. Колорита добавят исполнители народных турецких танцев и участники «Хора цивилизаций» из города Антакья, состоящего из певцов-любителей – представителей трех разных религий, исполняющих произведения на разных языках.
«Дни Турции» состоятся: 26.11.2017, 16:00-22:00, Иерусалим, «Митхам а-тахана» 27.11.2017, 16:00-22:00, «Митхам а-тахана», Тель-Авив. Вход бесплатный.