В такую жару, когда невозможно готовить блюда, требующие длительной варки или запекания, стоит выбирать простые и быстрые рецепты. Шеф-повар Le Bistro Bar рассказал, как за 15 минут приготовить 3 вкуснейших легких блюда

От долгого стояния в печи чолнт приобретал дополнительные вкусовые качества и аромат. А печь сохраняла тепло до конца субботы

Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле

Молочная пища на праздник Шавуот – это непреложный факт, с которым, следуя давней традиции, необходимо считаться

Бездымный угольный Lotus Grill  позволяет готовить мясо и рыбу на углях в любом удобном месте, но главное – абсолютно без дыма 

Есть одно и то же каждый день надоедает всем. И в рестораны не всегда можно пойти

Сыр из козьего молока – это не только полезно, но и очень вкусно, поэтому совсем необязательно ждать праздника Шавуот, чтобы полакомиться молочными блюдами

Рецепты и способы приготовления бульонов на Песах не изменились с давних времен, может быть даже со времен египетского исхода. Отваривается бульон, разливается по тарелкам, а затем, при желании, в тарелки крошится маца