“Кфар Бикартем” приглашает в мир вкусов и историй

Настоящее гостеприимство севера: успешный туристический проект вновь зовет в путешествие

 

Этим летом север Израиля раскрывается по‑новому: друзские и черкесские деревни в Галилее и Голанах приглашают в путешествие, которое совсем не похоже на привычные туристические маршруты. Здесь всё держится на людях, вкусах, запахах, историях и маленьких моментах, которые невозможно придумать — только прожить.

Галилея, Монфорт, Рейхания | TOURNETO.CO

Проект «Кфар Бикартем» обновил программу и собрал десятки маршрутов, которые позволяют увидеть север изнутри. путешественников ждут прогулки к источникам, неизведанные тропы среди живописных ландшафтов, рассказы местных гидов, которые выросли здесь и знают каждую легенду, встречи с семьями, которые до сих пор готовят по старинным рецептам, мастер‑классы, где можно попробовать себя в традиционных ремёслах, кулинарные туры, от которых сложно отказаться, поездки на джипах, визиты в уникальные исторические места и, конечно, сезонный сбор вишни — тот самый летний ритуал, который делает день ярче.

Когда сидишь за столом у местной семьи, пробуешь блюда, которые готовят только здесь, слушаешь истории, которые передаются из поколения в поколение, то  понимаешь, что север — это не только пейзажи, но и люди, которые делают его живым. Проект помогает поддерживать местные сообщества, ремесленников, гидов и предпринимателей, а путешественникам даёт шанс увидеть Израиль, который обычно остаётся за кадром.

Кфар‑Блюм приглашает на идеальный семейный сплав | TOURNETO.CO

Все экскурсии бесплатные, а некоторые активности стоят символически. Регистрация доступна по ссылке. Управление развития Галилеи отвечает по телефону 04‑9552440, а страницы “Кфар бикартем”(«כפר ביקרתם») в Фейсбуке и Инстаграме  регулярно публикуют обновления.

Если хочется сменить обстановку, вдохнуть северный воздух, попробовать настоящую деревенскую кухню, услышать живые истории и провести день красиво и по‑настоящему — это как раз тот случай.

Фото: Ярив Вайнберг

Доисторические галилеяне предпочитали бобовые | TOURNETO.CO 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *